MANADE CHAPELLE BRUGEAS

PRÉSENTATION

Propriétaire : Ginette Chapelle et Sophie Brugeas

Adresse : Mas de Pernes – 13310 ST MARTIN DE CRAU

Fondée en 1969

Devise :  Vert, jaune, bleu et rouge

Escoussures : DROITE : équerre en bas / GAUCHE : Coupe franche

Lieux des pâturages : St Martin de crau et Port St Louis du Rhône

Origines : Arc en ciel

La Manade a été créée en 1963 par les Frères Chapelle et Monsieur Chauvet.

L’association Chauvet-Chapelle durera 6 années durant lesquelles ils auront vu la naissance de plusieurs cocardiers. Ce qui fera gagner à la manade la reconnaissance du public ainsi qu’une notoriété importante au sein du monde taurin camarguais.

En 1969, les Frères Chapelle se séparent de Monsieur Chauvet et continuent de leur côté l’élevage et leur coté l’élevage. Leur activité taurine est très diversifiée. Elle comprend les manifestations de rues telles que les abrivades, les bandides, les encierres ainsi que les courses camarguaises et le « Réjonéo ». Ce fut d’ailleurs deux célèbres et courageux Caballero.

Au fil des années, les Frères Chapelle secondés par leur fils respectif, Eric et Jean François, passent maîtres dans les spectacles de rues dans différentes villes et villages des Bouches-du-Rhône et du Gard
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Tandis que dans leur propriété du Mas de Pernes sont organisées des ferrades : elles attirent énormément de monde et la restauration devient célèbre en terme de cuisine familiale et traditionnelle.

En 1989, la famille est durement éprouvée par la disparition accidentelle d’Eric puis de Jean-Pierre qui succomba à une longue maladie seulement quelques jours après son fils.

C’est au-cours de l’année 1997, suite à des divergences familiales que l’élevage « Chapelle Frères » se scinde en deux, d’où la Manade Chapelle Brugeas voit le jour.

A la tête de cette manade, nous avons Ginette, Sophie, Philippe et le plus petit Eric.

La famille est animée par une passion débordante pour leur élevage. La « Foi du Taureau » est leur véritable passion.

Ginette est la cuisinière émérite, grâce à elle vous dégusterez une cuisine à la fois naturelle et traditionnelle.

Sophie et Philippe s’occupent des bovins camargues ainsi que des journées à la manade et des spectacles dans les villes et villages. Eric étant encore jeune les aide mais continue ses études.